Um grupo de 70 pessoas ligadas à cadeia produtiva da soja, entre produtores, representantes de indústrias, instituições financeiras, tradings e ONGs de 10 países visitou duas fazendas da região do Triângulo Mineiro certificadas como produção de soja responsável pela Associação Internacional de Soja Responsável (RTRS – Round Table on Responsible Soy).
Composto por representantes do Brasil, Holanda, Suíça, Bélgica, Argentina, Paraguai, Reino Unido, Japão, França e Alemanha, o grupo conheceu a Fazenda Água Santa, localizada entre os municípios de Perdizes e Santa Juliana (MG) e a Fazenda São José, que fica em Araguari (MG). Ambas possuem a certificação Padrão RTRS de Produção de Soja Responsável, assegurando que a soja foi produzida em condições ambientalmente corretas, socialmente justas e economicamente viáveis, com zero desmatamento.
A Fazenda Água Santa, que teve área plantada de soja de 34 mil hectares na safra 21/22, é certificada RTRS desde 2016, a partir do trabalho da Produzindo Certo em parceria a Unilever. Desde então, produziu 134 mil toneladas de soja certificada. A propriedade conta com 1,6 mil hectares de área protegida e 95% da APP (Área de Preservação Permanente) preservada.
Para a engenheira agrônoma Tamires Maruzzo, responsável pelas certificações na Fazenda Água Santa, além do inegável avanço na parte ambiental, a certificação RTRS trouxe ganhos também para a produção e o aspecto social da fazenda. “Melhorou muito o nosso controle na parte produtiva, principalmente em relação aos custos, ao que entra e sai, o que é fundamental para sermos mais eficientes. Além disso, é indiscutível o impacto na parte social, a percepção dos colaboradores em relação a benefícios e melhorias para as pessoas”, descreveu Tamires. Para ela, é gratificante receber visitas como a do grupo da RTRS. “Vemos que o nosso trabalho está dando certo e que nos tornamos exemplo aqui no Brasil e no mundo. Queremos mostrar que não é preciso ter receio de ser certificado. Quando passamos pela certificação, não é nada menos do que dar uma organizada na casa e passar a ter controle de certas coisas que antes não tínhamos. Mas acima de tudo, queremos mostrar que é possível produzir de forma sustentável e responsável”, destacou a agrônoma.
De acordo com a gerente de projetos da produção de soja da Produzindo Certo, Cristhiane Simioli, a visita do grupo proporciona uma grande oportunidade de quem elabora as normativas da certificação conhecer mais de perto a realidade do campo. “É muito importante que possam conhecer a realidade que vivemos no Brasil, com as dificuldades, desafios e oportunidades, pois o ideal é longe do real que temos. Então é importante que conheçam da porteira para dentro da fazenda para que possamos aprimorar, crescer e ganhar escala”.
Certificação tanto para fazendas maiores como de menor porte
A fim de ͏mostrar u͏ma propri͏edade de ͏menor por͏te, o gru͏po da RTR͏S visitou͏ também a͏ Fazenda ͏São José ͏– Estânci͏a das Águ͏as, que c͏onta com ͏uma área ͏de produç͏ão de soj͏a de 325 ͏hectares,͏ com volu͏me de pro͏dução de ͏1072 tone͏ladas. Ce͏rca de 25͏0 hectare͏s de área͏ produtiv͏a são irr͏igados po͏r sistema͏ de pivô ͏central. ͏A proprie͏dade poss͏ui 110 he͏ctares de͏ área res͏ervada à ͏preservaç͏ão da veg͏etação na͏tiva, o q͏ue corres͏ponde a 2͏2% de sua͏ área tot͏al. Deste͏s, 8% são͏ áreas de͏stinadas ͏à recuper͏ação da v͏egetação ͏nativa. A͏ fazenda ͏está em f͏ase final͏ da certi͏ficação R͏TRS, pert͏ence ao g͏rupo de g͏estão da ͏CJ Select͏a e conta͏ com o ap͏oio de co͏nsultoria͏ técnica ͏da Produz͏indo Cert͏o.
A conclusã͏o da visit͏a se deu n͏a planta d͏e Araguari͏ da CJ Sel͏ecta, que ͏faz o esma͏gamento de͏ 2.200 ton͏eladas de ͏soja por d͏ia, proces͏sando e pr͏oduzindo p͏rodutos co͏mo óleo de͏ soja, cas͏ca de soja͏, leticina͏ e o Conce͏ntrado Pro͏teico de S͏oja (SPC –͏ Soy prote͏in concent͏rate), ing͏rediente u͏tilizado e͏m diversas͏ aplicaçõe͏s para raç͏ão animal,͏ em especi͏al de peix͏es e salmã͏o. Além di͏sso, a fáb͏rica, com ͏processo b͏astante ci͏rcular e s͏ustentável͏, produz f͏ertilizant͏es orgânic͏os, etanol͏ à base de͏ melaço de͏ soja, ent͏re outros.
As visitas agradaram o importador de soja da empresa holandesa Nevedi, Henk Flipsen. “Todas as empresas da Europa, principalmente da Holanda, de onde venho, querem ser responsáveis. Por isso, é muito importante ter a certificação para provar que a soja que está sendo comprada é produzida de maneira responsável”, declarou o holandês.
“Achamos crucial mostrar para as pessoas, em especial da Europa, o que está realmente acontecendo e quais os esforços que estão sendo feitos aqui para preservar a natureza. E realmente estamos vendo que é uma realidade”, afirmou o representante da associação Product Board for Margarine, Fats and Oils (MVO), Eddy Esselink.
“A viagem de campo foi uma excelente oportunidade para os diversos atores da cadeia produtiva da soja conhecerem mais sobre o impacto da certificação RTRS e, ao mesmo tempo, entender o que ocorre ao longo da cadeia de fornecimento sustentável, desde a origem da soja até o processamento e distribuição, demonstrando que é possível assegurar que produtos processados de soja foram produzidos em condições ambientalmente corretas, socialmente justas e economicamente viáveis com zero desmatamento”, destacou a gerente de ESG da CJ Selecta, Patricia Sugui.
Para o presidente da RTRS, Lieven Callewaert, foi muito proveitosa a oportunidade para o grupo, composto por diversos representantes da cadeia produtiva, conhecer a campo uma fazenda de maior porte e outra de menor porte, desde a produção até o processamento na fábrica da CJ Selecta. “Mesmo diante de algumas incertezas, como a nova legislação europeia de zero desmatamento que entrará em vigor no final do próximo ano, depois dessa viagem acredito que estamos fazendo a coisa certa do jeito correto. E de forma colaborativa podemos ter muitas inovações e trilhar o caminho da regeneração, não só de práticas agrícolas, mas também no componente social, pois adiciona muito valor às empresas compradoras”, analisou.
Sobre a CJ Selecta
Desde 1984, a CJ Selecta atua com pioneirismo na fabricação de produtos derivados de soja para diversos segmentos. Com sede em Uberlândia (MG), uma unidade industrial em Araguari (MG), um escritório comercial em São Paulo (SP) e várias filiais espalhadas pelo Brasil, a companhia é hoje umas das maiores exportadoras de Concentrado de Proteico de Soja (SPC, na sigla em inglês soy protein concentrate), com fontes de soja transgênica e não-transgênica.
Em 2017, a empresa passou por uma grande transformação após ter seu controle operacional adquirido pelo grupo sul coreano CJ CheilJedang. Até então conhecida como Sementes Selecta, a companhia passa a se chamar CJ Selecta, tornando-se parte de um dos maiores conglomerados do mundo em alimentos, produtos farmacêuticos, biotecnologia, entretenimento, mídia, compras para casa e logística.
Hoje, a companhia faz parte da CJ Bio Division, líder global em biociência a partir do desenvolvimento de produtos que atendem às necessidades do cliente com base na biotecnologia sustentável. Com foco em oferecer soluções ambientalmente amigáveis, nos últimos 50 anos a empresa vem trabalhando no desenvolvimento de tecnologias de ponta para microorganismos, se tornando referência no mercado de aminoácidos alimentares e nucleotídeos fermentados para alimentos.
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