Capacitações refletem novas tendências como sustentabilidade, gastronomia regional e atendimento personalizado ao viajante
O Senac em Minas, que faz parte do Sistema Fecomércio MG, está com inscrições abertas para cursos gratuitos nas áreas de Turismo e Gastronomia, com início em julho, em diversas cidades do estado. A iniciativa está alinhada às principais tendências do setor identificadas pela Revista Tendências do Turismo 2025, elaborada pelo Ministério do Turismo e Embratur, que destaca o crescimento da demanda por experiências autênticas, imersão cultural, turismo gastronômico e práticas sustentáveis.
São 19 formações ofertadas nas unidades do Senac em cidades como Uberaba, Uberlândia, Patos de Minas, Patrocínio, Diamantina, Sete Lagoas, Araxá, Montes Claros e Paracatu. Os cursos abrangem temas como atendimento turístico, elaboração de roteiros, turismo rural, primeiros socorros, boas práticas alimentares, preparo de molhos, salgados, técnicas de garçom, entre outros.
O curso “Turismo Rural: Empreendedorismo e Desenvolvimento Sustentável”, por exemplo, previsto para Montes Claros, dialoga diretamente com o crescimento do turismo de base comunitária e sustentável, enquanto as formações em gastronomia, como “Preparo de Salgados” e “Técnicas de Molhos Quentes e Frios”, respondem ao interesse crescente por vivências culinárias ligadas à cultura local – tendência apontada na revista como destaque para 2025.
Além de capacitar profissionais para atender a um turista cada vez mais exigente, digital e interessado em experiências personalizadas, os cursos do Senac também fortalecem a qualificação da mão de obra em regiões estratégicas do estado, favorecendo o desenvolvimento econômico local.
Confira os cursos gratuitos com início em julho:
Turismo
- Atendimento em Agências de Viagens – Uberaba – 07/07
- Elaboração de Roteiros Turísticos – Uberaba – 21/07
- Primeiros Socorros para Profissionais do Turismo – Araxá – 07/07
- Primeiros Socorros para Profissionais do Turismo – Patrocínio – 21/07
- Qualidade no Atendimento Turístico – Patrocínio – 07/07
- Informações Turísticas Locais – Diamantina – 07/07
- Primeiros Socorros para Profissionais do Turismo – Diamantina – 07/07
- Turismo Rural: Empreendedorismo e Desenvolvimento Sustentável – Montes Claros – 21/07
- Informações Turísticas Locais – Montes Claros – 22/07
- Técnicas de Planejamento e Gestão de Destinos Turísticos – Montes Claros – 22/07
- Informações Turísticas Locais – Sete Lagoas – 14/07
Gastronomia e Hospitalidade
- Aperfeiçoamento para Garçom – Uberlândia – 07/07
- Preparo de Salgados – Uberlândia – 07/07
- Técnicas para Garçom – Uberaba – 21/07
- Chapista/Chapeiro – Uberaba – 14/07
- Técnicas Básicas para Preparo de Molhos Quentes e Frios – Uberaba – 07/07
- Técnicas para Garçom – Paracatu – 21/07
- Boas Práticas para Serviços de Alimentação – Patos de Minas – 14/07
- Aperfeiçoamento para Camareira(o) – Montes Claros – 21/07
As inscrições devem ser feitas presencialmente na unidade onde o curso será realizado. Os candidatos devem apresentar documento de identidade, CPF, comprovante de residência e de escolaridade. Menores de idade precisam estar acompanhados de um responsável legal.
Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp estadual do Senac: (31) 3057-8600.

