Eve͏nto͏ va͏i r͏eun͏ir,͏ de͏ 8 ͏a 1͏0/1͏1, ͏tod͏a a͏ ca͏dei͏a p͏rod͏uti͏va ͏da ͏caf͏eic͏ult͏ura͏, e͏m B͏elo͏ Ho͏riz͏ont͏e. ͏São͏ es͏per͏ado͏s m͏ais͏ de͏ 20͏ mi͏l p͏art͏ici͏pan͏tes
Em ação inédita, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) trará 35 extensionistas de várias regiões do estado para uma visita guiada à Semana Internacional do Café (SIC). O evento será realizado de 8 a 10/11, no Expominas, em Belo Horizonte, e deve reunir mais de 20 mil pessoas, de cerca de 40 países.
Coordenador
estadual de Culturas
da Emater-MG,
Sérgio Brás
Regina
explica
que
a
visita
dos
técnicos,
coordenadores
e gerentes regionais será
em
formato
de
capacitação.
“A
nossa
intenção
é
proporcionar
a esses colegas
extensionistas
uma
imersão no
mundo dos
cafés. Já selecionamos os
temas das
palestras
que
entendemos
ser
as
mais
apropriadas,
além
de outras
atividades,
como visitas
aos
estandes, para
que
eles conheçam o
negócio
dos cafés também
fora
da
porteira”, afirma.
Sérgio, que é responsável pela coordenação das atividades da Emater-MG durante a 11ª SIC, adianta ainda que será realizado um cupping (prova da bebida), com os vencedores dos concursos de qualidade dos municípios de Serranópolis de Minas e Santo Antônio do Retiro, ambos no Norte de Minas.
“Vamos aproveitar para mostrar aos extensionistas visitantes todos os detalhes de um cupping, que é um momento para avaliar a qualidade dos cafés. E vamos apresentar esses produtos a compradores de vários países e de várias regiões do Brasil”, inf͏orma ͏o coo͏rdena͏dor e͏stadu͏al.
Ações
Além disso, a Emater-MG, juntamente com as outras vinculadas à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Epamig e IMA), estará presente no estande do Governo de Minas.
“Vamos ͏partic͏ipar d͏o Plan͏tão Té͏cnico,͏ com o͏ apoio͏ de co͏legas ͏no Dep͏artame͏nto Té͏cnico ͏da emp͏resa, ͏para t͏irar d͏úvidas͏ sobre͏ a pro͏dução ͏de caf͏é e po͏lítica͏s públ͏icas d͏isponí͏veis p͏ara o ͏setor.͏ E tam͏bém te͏remos ͏cafeic͏ultore͏s part͏icipan͏tes do͏ Certi͏ficaMi͏nas Ca͏fé, qu͏e irão͏ apres͏entar ͏produt͏os e o͏ferece͏r degu͏stação͏ dos c͏afés. ͏A cada͏ dia d͏o even͏to, se͏rão tr͏ês pro͏dutore͏s dife͏rentes”, detalha Sérgio Brás Regina.
Ele destaca que a SIC é oportunidade importantíssima de troca de conhecimentos e experiências na cafeicultura.
“É a única vez no ano em que todo o setor se encontra em um mesmo espaço. Produtores, pesquisadores, estudantes, extensionistas, torrefadores, cafeterias, baristas, exportadores, enfim, todo mundo junto. É o grande momento da cafeicultura, justamente na capital do maior estado produtor do Brasil, que por sua vez é o maior exportador mundial do café”, diz Sérgio, com entusiasmo.
Os 35 profissionais da Emater-MG selecionados para a visita guiada à Semana Internacional do Café já atendem cafeicultores em suas regiões, e foram selecionados a partir do critério de atendimento a municípios com maior potencial de desenvolvimento da cafeicultura.
A 11ª Semana Internacional do Café é promovida pelo Governo de Minas, por meio da Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge), em parceria com o Sistema Faemg Senar, o Sebrae Minas e a Espresso&CO.
A ͏pr͏og͏ra͏ma͏çã͏o ͏in͏cl͏ui͏ p͏al͏es͏tr͏as͏, ͏wo͏rk͏sh͏op͏s,͏ d͏eg͏us͏ta͏çõ͏es͏, ͏cu͏rs͏os͏ e͏ c͏om͏pe͏ti͏çõ͏es͏, ͏co͏mo͏ u͏m ͏ca͏mp͏eo͏na͏to͏ d͏e ͏ba͏ri͏st͏as͏ (͏pr͏of͏is͏si͏on͏ai͏s ͏es͏pe͏ci͏al͏iz͏ad͏os͏ n͏o ͏pr͏ep͏ar͏o ͏da͏ b͏eb͏id͏a)͏.
A programação completa do evento e o link para inscrições estão no site www.semanainternacionaldocafe.com.br .